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洋書 製菓レシピ本 ホテルザッハー オリジナルレシピ集。洋書 製菓レシピ本 ホテルザッハー オリジナルレシピ集 - メルカリ。洋書 製菓レシピ本 ホテルザッハー オリジナルレシピ集。オーストリアのウィーンの「ホテルザッハー」にて購入した「カフェザッハー」提供のスウィーツメニューのレシピ集です。（そして胃がキューっととするお値段でした。）現在現地では名物の「ザッハトルテ」のみのピースを販売しているようで、入手の出来ない希少本です。また、アイスやソルベからカフェのドリンクメニューまで惜しみなく掲載され、全レシピ数は300です。言語はオーストリア語なのでスマフォのテキスト翻訳機能を駆使していただく必要があるかと思います。分量表記は本格レシピ本によくあるプロの仕込み本のような大量での表記ではなく、一般家庭で作る量を基準にしていると思われます（それでも海外仕様なので日本のレシピ本の1.5倍くらいの分量感に思われます）ザッハートルテを作ってみたところ、お味はまさにウィーンのカフェザッハーで食べたそれと完全に一致で大満足し、それ以来本棚に保管したままになっていました。ザッハートルテのページしかちゃんと見ていないので状態としてはかなり良いと思います。冬のお菓子作りにいかがでしょうか？（製菓材料費やガスオーブン代の高騰が痛いですが…）言語：オーストリア語ページ数：310ページ。レシピ本 料理本 スイーツレシピ お菓子作り 英語絵本 洋書。書店流通がなくオーストリアのザッハー店舗のみで販売されていた本だったため、これを購入するためにウィーン本店のカフェに行きました。初版 単行本 フランス料理を私と 伊丹十三 / 玉村豊雄/日高敏隆 文芸春秋。日本サラブレッド配合史　笠雄二郎。あれはザッハートルテのチョコによる胸焼けではなかったはずです。英国シクラメン協会ジャーナル16冊 幻の原種シクラメン ソマレンセ タイルバーン。釘*典様 素晴らしき日々～不連続存在～公式ビジュアルアーカイヴ。ドボシュトルテ／カーデナルシュニッテン／クーゲルホフ／アップルシュトゥーデル／ウィーン風パンケーキなどなど、オーストリアの代表的な伝統菓子は網羅されています。ボルダリングトポ3冊セット　高知エリア。仮面ライダービルドキャラクターブック セット。「老舗がここまでオープンにしちゃっていいの？？」という内容です。アマチュアのためのスイング完成25の決め手　戸田藤一郎。崩壊3rd 原画集 vol.2 月の起源と終焉 日本語版。日本の製菓本のようにレシピ毎に作り方の図解や写真は載っておらず分量と文面による手順説明になります。本朝鍛冶考 十二冊揃 鎌田三郎大夫 松山堂 藤井利八蔵版 古書 古本 日本刀。お茶のおけいこ　２６冊　堀内宗心。カバーには少しのヤケと角に若干の痛みがありますが、カバーを外すと大変綺麗です。ロマンアルバム 映画「ストリートファイターⅡ」華麗なる春麗の世界。薄桜鬼 十周年記念本〜桜花爛漫〜。ネコポスの箱に入りそうならウィーンで購入時に貰ったカフェザッハーのショッパーも緩衝材代わりに同梱いたします。NSCA パーソナルトレーナーのための基礎知識　第２版